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  • [大脑中的牛练习]
  • 本站编辑:小编发布日期:2019-01-31 05:22 浏览次数:
文章介绍
奶牛大脑的上半部分是奶牛身体的一部分。它是牛背后颈部的肉。大脑上部的特征是脂肪和瘦肉相对均匀,因此吃起来非常好吃。如果我们做得好,奶牛的味道不会丢失,怎么做。如果你不知道怎么做,你一定会失去母牛的真正味道。
有许多方法可以使用大脑的大脑上部。我们可以使用牛脑的上半部分和其他成分来制作各种菜肴。奶牛的大脑通常会增强身体的免疫力,并从血液中获益。
上脑指的是牛颈肉。它位于颈部的顶部,肉位于额脊(眼睛)的顶部。这部分的肉具有脂肪和纤细的比例相对均匀的特征。
炒肉脑
烹饪和效率自制食谱
大脑炒牛肉的特点:美味又热,美味爽口,香气浓郁。
味道:它很热,很苦。
制作材料:配料:大脑中200克肉。
辅料:100克油炸马铃薯条(见菜),10克芫荽叶。
调料:香辣酱油20克,胡椒粉1克,盐3克,黄油10克,生菜油适量。
实践培训
1
在大脑上切下1N厚的肉片,然后用肉垫拍摄大部分牛肉。
在盆中撒上盐和胡椒,腌30分钟。
2
锅好,莴苣油烤到67%的热量,肉煮沸,油深黄色油炸,油排出。在两侧轻轻搅拌直至闻起来。根据客户的需求,通过调整油炸时间,辣酱油,香气,熟铲上用铲子的菜,放肉切碎,外面还包汁,撒上香菜叶。
加热油炸马铃薯条,将油倒入一个小盘子里,然后加入小牛排。
之前,我们介绍了大脑的大脑。事实上,牛的上脑是牛背上的肉。上脑更美味。因为上脑脂肪和瘦肉更均匀,上脑非常适合使用其他成分做饭,上面还介绍了大脑中牛的做法和你可以参考。